O nascimento dos dentes...

Tem uns 15 dias que estamos sofrendo com o nascimento dos dentes. Sim, estamos, a família inteira, papai, mamãe e bebê, porque a coisa é feia. Pedro demorou a nascer dentes, geralmente após os 6 meses podem nascer, mas ele já tem 1 ano e não tem nenhum dente. Mas agora os incisivos (os dentes da frente) inferiores estão nascendo. Como ele está enjoado, problemas para alimentar, para dormir, chora a toa. Tem dias que nada, lê-se nada, faz ele ficar tranquilo. Tem noites, que acorda de hora em hora, chorando, coçando a gengiva com a mão. Um dó, uma tristeza. Estou tentando amenizar colocando o conteúdo de uma cápsula de Camomila C no leite dele, antes de dormir, passando Ad Muc, que também é camomila, fitoterápico, sem anestésico na gengiva e quando está muito irritado dou gotas de Pratium - paracetamol (1gt/kg) antes de dormir. Tudo com recomendação dos pediatras. Mas tem dias que tudo isso é em vão, ele não acalma. Ai eu penso que são só os primeiros 2 dentes, ainda tem os outros, uma eternidade!

Aniversário de 1 ano- Parte 2

Nem só de mesas de doces faz-se um aniversário. Teve comida também e dá boa. Minha mãe fez pão de queijo (3 kg deram mais ou menos 300 unidades), pernil para recheá-los (3 kgs), bolacha salpet com patês, que comprei pronto (400 g de 2 sabores: 4 queijos e ervas finas - R$38 tudo). Isso só para iniciar a festa, pois após os parabéns servimos uma feijoada, arroz, farofa, couve e torresmo. Meu primo fez a feijoada. 

Os cálculos foram para 35 pessoas, sobrou demais! (3 kg de feijão preto, 500g de bacon, 3 kg de carne seca de traseiro, 3 kg de lombo salgado, 2 kg de calabresa defumada, 2 kg de paio, 2 kl de costela suína defumada cortada paralela ao osso, 3 kg de barriga de porco para o torresminho, a farofa e o refogado do feijão, 1kg de carne de caca (usei o patinho), 300g de cebola e 300g de alho. 4 maços de couve, 2 kg de arroz e 2 vasilhas grandes de farofa. As compras para a feijoada ficaram em cerca de R$170,00.
Todos os pratos, talheres e rechaud para servir, eu aluguei. Compensou! Ficou em conta e não tive trabalho de lavar nada. Só de contar tudo. Aluguei também as mesas, cadeiras, dois aparadores (1 para a mesa do bolo e outro para a mesa da feijoada), 2 toalhas para os aparadores. As toalhas das mesas dos convidados coloquei xadrez de plástico, que comprei em loja de artigos para festas. O aluguel de tudo ficou em R$217,00. Infelizmente me esqueci de tirar fotos da mesa da feijoada. 
As bebidas calculei assim: 20L de refrigerante, divididos entre coca normal e light e guaraná, 2 garrafas de 600 ml ou 3 cervejas de latão para cada convidado (todos), 7 caixas de suco (uva e pêssego), água tem um bebedouro no espaço onde fizemos a festinha. Comprei gelo, palitos e guardanapos.

Deu tudo certo. Sobrou comida. Como os amigos do meu marido bebem muitooooooo, acabou a cerveja no final da festa. Ele saiu e comprou mais 3 caixas de latão. 

O aniversário de 1 ano- Parte 1.

Hoje quero compartilhou um pouco de como foi o aniversário de 1 ano. Devido a diminuição de gastos, resolvemos fazer uma festa pequena para no máximo 40 convidados na área gourmet do prédio que moramos.
A primeira coisa depois do número de convidados, foi o tema: Sítio do Pica Pau Amarelo, já que tenho um Pedrinho. Eu, a mamãe da criança, resolvi fazer a maioria das coisas e para isso tive de programar com algum tempo de antecedência (para o aniversário em 31 de maio, comecei a me organizar em março!). Comecei pelas lembrancinhas que demos para cada casal no final da festa, e desde que Pedro nasceu vinha juntando latas de leite. Foi simples, barato e fácil de fazer. Cada lata de leite eu revesti com EVA branco, colado com tiras vermelhas (2 cm de largura cada) e o número 1 na frente, tudo colado com cola quente, tanto EVA com EVA, quanto EVA na lata. Além disso encapei as tampinhas com tecido de algodão, daqueles que compra no quilo, colado também com cola quente. Abaixo a foto das latas.

Dentro de cada lata coloquei 2 compotas com doces, um de leite e outro de mamão, que minha mãe trouxe do interior. Essas compotas foram embalagens de plástico com tampa de alumínio (comprei todas em uma loja de embalagens de Belo Horizonte). Para dar um charme eu colei adesivos personalizados na tampa de cada uma e uma fitinha xadrez na borda da tampa. (Obs. Os adesivos ganhei do meu amigo, mas sei que ficaram em torno de R$40,00 - 200 adesivos, 100 redondos e 100 quadrados. Ele fez a arte). Segue abaixo as fotos das compotas. (Importante lembrar que preparei com a colagem dos adesivos e fitas bem antes e só 2 dias antes da festa que coloquei os doces! Hoje, eu não colocaria o doce de leite, pois ele estava mais duro e acho que não ficou tão bonito no pote transparente). Em cada lata foi uma compota de cada doce e duas colherzinhas de plástico, uma vermelha e uma transparente, amarradas com uma fitinha vermelha.

Demais lembracinhas: Fiz também tubetes com confetes de chocolate (detalhe: coloquei os confetes distribuídos em cor, para chamar mais atenção) e caixinhas de acrílico com marshmallows torcidos (já comprei no tamanho certo). Nos tubetes também coloquei adesivos redondos e nas caixinhas os quadrados. Fechei as caixinhas com uma fita que eu já tinha em casa, presa com o adesivo. Na tampa dos tubetes também coloquei uma fita larga. Seguem fotos:

Centros de mesas: Muito simples! Comprei umas cestinhas de palha (R$2,50 cada uma), coloquei um vasinho de flor (R$1,55 cada) e 2 bonecos que montei (Emília e Pedrinho, disponíveis no site do sítio do Pica Pau Amarelo - http://blog.mundodositio.globo.com/2011/06/10/pedrinho-para-dobrar-e-colar/). (OBS.: imprimi em gráfica rápida em papel Coucher, mais firme que o ofício).

Outros detalhes: cubos com o nome Pedro Henrique. Para a decoração da mesa de doces, fiz cubos de papel coucher e colei em 4 lados letras do nome do Pedro. As letras eram de EVA que comprei por R$0,10 cada.

A lenda do bolo. Queria um bolo cenográfico, para quem não sabe do que se trata, é um bolo de mentira, de isopor, os mais em 'moda' são os de biscuit. O mais em conta do tema que encontrei era R$120,00. Nossa Senhora! Esse preço em um aluguel de bolo de mentira. É mentira! Ai pensei: vou fazer o bolo. E então fui me aventurar a fazer o bolo. Obs. Nunca tinha feito um bolo de mentira, não sei fazer biscuit. Pesquisei na internet, vi que tinha bolo de EVA, ai pensei: Farei de EVA. E deu certo! Gastei R$40,00 no total com o bolo de mentira. Passos: comprar os isopores para os andares. Comprei 4 andares, em ordem descrevente e preços: 1) 100x350 mm- R$9,80. 2) 100x300 mm-  R$7,10. 3) 100x250 mm- R$5,60 e 4) 100x200 mm- R$4,00. Ai decidi de qual personagem do sítio seria cada andar: Emília, Rabicó, Pedrinho e Cuca. Comprei os EVAs nas cores escolhidas e parti para a tentativa. Importante, EVA com EVA colei com cola quente. EVA no isopor colei com cola própria para isopor. Deu trabalho? Sim. Muito! Mas compensou. Dicas: Na hora de fazer as dobras na parte de cima, colocar alfinetes, ao invés de colar, para ficar fácil de arrumar, caso precise. Em cima para não ficar feio, resolvi colocar um pedaço inteiro de EVA cortado o círculo e fazer o acabamento com o trançadinho de tirinhas de EVA. Esse trançadinho ajudou demais a esconder as imperfeições. No andar do Rabicó fiz uma trança e a gravatinha. Seguem as fotos da montagem: 

Outros detalhes: Comprei também isopores quadrados para fazer suportes para colocar na mesa de doces. Acabei usando somente 1. O encapei com o restante do tecido que havia comprado para a tampa das latas, postadas acima. Não usei coloca e sim alfinetes para segurar o tecido no isopor.

Doces: Comprei 100 brigadeiros (R$73,00) e fiz 100 doces de leite ninho (Receita: 800 g de leite ninho- comprei o saquinho desse peso, por ser mais em conta do que 2 latas de 400g-, cerca de 700g de açúcar refinado, 300 g de coco ralado - aqueles prontos de saquinhos- e cerca de 600 ml de leite de coco. Coloca primeiro o leite ninho, depois o coco ralado e açúcar e vai acrescentado o leite de coco aos poucos e amassando com a mão, assim que estiver soltando da vasilha já pode enrolar. Enrolei e passei açúcar refinado de fora. Coloquei em forminhas simples que comprei em loja de embalagens.

Doces personalizados: quis doces personalizados, mas esses não me aventurei a fazer. Encomendei: 10 maçãs glaçadas, 10 cup cakes e 10 pirulitos de chocolate, todos temáticos. R$220,00 tudo. Caro! Mas perfeitos. Obs. As maças estão em cima do isopor quadrado revestido com o tecido. Os pirulitos coloquei em uma bomboniere que eu tinha e coloquei espuma dentro e os cup cakes em cima da mesa mesmo. Atrás, na foto, dos cup cakes tem as forminhas de doces. Eles estão em um suporte de papelão que encontrei na loja de artigos para festas. Seguem as fotos:

Para finalizar a mesa pedi para uma mulher que trabalha com decoração de balões para fazer um painel nas cores tema. Ficou em R$120,00 e ela ainda me deu duas arvorizinhas de balões ao lado da mesa. Coloquei no topo do bolo um Pedrinho e uma Emília e também 1 de cada na mesa. No chão, na frente da mesa estão as latas de lembrancinhas, coloquei uma caixa de madeira que já tinha e um tecido neutro e as espalhei.

Havia esquecido de falar que servi uma torta recheada de brigadeiro substituindo o bolo. Uma delícia. Encomendei a torta de uma conhecida, para 45 pessoas ela me cobrou R$75,00.

Modéstia a parte: FICOU MARAVILHOSO! E o mais importante, Pedro ficou encantando.

A vida com um bebê de quase 1 ano...

Passou rápido, rápido demais, o tempo agora tem outra velocidade. Sumi daqui. Ainda estou tentando organizar a vida, cabeça e rotina exaustiva de trabalho com a vida de mãe, dona de casa, esposa. É, criar um bebê sem babá, empregada, trabalhando fora, trabalhando dentro de casa não é nada fácil. Mas tem sido muito gratificante poder viver a educação, a presença, as brincadeiras, as descobertas bem de pertinho, sem 'terceirizar' tudo isso. Pedro acostumou-se muito bem ao berçário, lá elas cuidam dele direitinho. Ele dá os bracinhos quando chegamos lá e quando vou buscá-lo está todo feliz. Isso me tranquiliza muito. Sobre a alimentação, hoje ele só não come jiló (mas eu acho que nem precisa). Do que ele mais gosta: carne moída com batatinha, arroz com brócolis e cenoura, feijão batidinho com aspecto de purê, peixe grelhado temperado com caldo de legumes (eu disponibilizei a receita em posts anteriores), banana, banana com caqui, abacate, suco de melancia e de melão com ameixa preta. Descobri fazendo meus testes gastronômicos que posso usar ameixa preta seca para adoçar os sucos, muito bom, pois sou completamente contra o uso de açúcar. Coloco pouquíssimo sal na comida dele, porque arroz, feijão e carne sem sal não né? Coitado do menino. Exploro muito os temperos: cebolinha, salsinha, alho poró, cebola, salsão, alho. Isso dá um gostinho todo especial à comida.
Como está o cardápio dele atualmente, com pouco mais do que 10 meses: 6:30 mama leite materno, 9:00 suco natural de fruta (escola), 11:30 almoço (escola), 14:30 150 ml de leite artificial Aptamil sem lactose, 16:45 fruta (escola), 18:20 jantar (casa), 20:30 leite materno complementado com 120 a 150 ml de leite artificial, 20:45 a 21 sono até o outro dia. Tento ser bem rígida com os horários pois criança estressa demais com mudança de ambiente e falta de rotina. Isso também me ajuda a viver melhor! Desde os 9 meses comecei a dar os legumes picadinhos para ele, na tentativa de caminhar para a alimentação igual a de todas as outras pessoas da casa. Deu certo. Cozinho bem os legumes no vapor e parto em pequenos pedaços. No começo ele achava estranho a textura, mas em 2 dias já se acostumou.
Outra coisa que tento é seguir meu instinto juntando com aquilo que aprendi na faculdade de Biologia e que me deu conhecimento suficiente para tomar algumas decisões, como por exemplo, não é por qualquer nariz escorrendo que eu o leva ao pediatra. Já sei qual o xarope, solução nasal, nebulização com soro fisiológico. Não acredito que isso seja auto medicação e sim praticidade, só recorro ao pediatra em casos diferentes da normalidade.
E o casamento? (risos) O casamento tem normalizado, eu agora permito que o Flávio participe da bolha  mamãe e bebê, parece doentio essa frase, mas se todas pensarem friamente, criamos essa bolha. Pedro brinca demais com ele. Eu fico de longe, emocionada e rindo das brincadeiras de meninos deles. O casal agora sai sozinho, sai com o bebê, introduz Pedro em programas de adultos. Tentamos adequar a nossa vida para que ele possa participar dos programas, já que trabalhamos muito e desfrutamos pouco durante a semana dos seu desenvolvimento.
Enfim, tenho sobrevivido a todas essas informações...!

Cardápio do bebê no início da alimentação

Agora que Pedro completou 6 meses, iniciei com o almoço, papinhas de legumes e ele está adaptando-se melhor do que quando fui introduzir as papinhas de frutas. Acho que ele já está mais acostumado a ingerir papinhas. Nos primeiros 7 dias não estou misturei legumes, para ele acostumar com os sabores. Todas  as papinhas foram feitas com um caldo base: 1 abobrinha, 1 cenoura, 1 cebola grande, 1 ramo de salsinha, 1 talo de alho poró em 2 litros de água. Primeiro cozinhei a abobrinha e a cenoura no vapor e depois por 1hora, após esfriar, bati no liquidificador e coei em peneira fina. Coloquei 150 ml em vários saquinhos e congelei. Coloquei etiquetas com a data da produção e validade, 30 dias. Os legumes eu cozinho no vapor, parto em pequenos cubos e coloco para congelar também, pequenas porções (3-4 cubos) em pequenos saquinhos (abaixo- fotos). No dia anterior ao dia que farei a papa, transfiro do congelador para a geladeira, 1 saquinho do caldo e 1 ou mais de legumes cozidos. Na segunda semana já comecei a fazer papinha de 2 legumes, divido o caldo em 2 porções e faço o purezinho separado de cada legume, coloco separado também no pratinho e falo com o Pedro: Agora é abobrinha, por exemplo, agora é a batatinha. Nas próximas semanas colocarei 3 legumes e 2 verduras. O que eu já testei até agora: beterraba, cenoura, batata inglesa, batata baroa, abobrinha, moranga, chuchu, batata doce, mandioca e inhame. Ele só não gostou muito de batata baroa, mas o restante ele tem adorado, principalmente beterraba e batata doce. Sempre dou o almoço para ele no mesmo horário, 11:30, para facilitar a criação da rotina e após o almoço dou só um pouquinho de água. Observações: 1) Eu optei por não colocar sal, por enquanto, mas converse com o pediatra do seu filho. Quando iniciar com a carne irei colocar o mínimo de sal possível. 2) Observo também o cocô dele, se mudou e o que aconteceu, se eu ver que alguma papa fez com que o cocô ficasse mais duro, anoto e converso com a pediatra também. Ela me passou uma lista de alimentos que prendem o intestino e os que soltam e pediu para que eu alterne nas diferentes refeições, para equilibrar. (farei um post com essas listas)

Início da alimentação. Nossa Senhora da Aparecida está difícil.

Tem 3 semanas que Pedro começou a tomar sucos e comer papinhas de frutas. Como dito no post anterior, comprei alguns livros e vivo buscando receitas e dicas para fazer de uma forma tranquila. But, não está sendo tranquilo. Pedro dá um espetáculo todos os dias na hora da papinha. O suco (de laranja serra d'água e o de mamão) ele aceitou bem, mas o de maçã, mesmo que seja o cheiro da maçã, ah esse é só o cospe, cospe. Aí me pergunto, como pode a pessoinha já ter preferências? Sim, ele tem, não adiantou tentar enganá-lo dando suco de laranja com maçã, lá estava ela, a maçã e ele cospe tudo. As papinhas comecei com pêra, o primeiro dia foi bem, mas depois começou a choradeira e cospe, cospe. 5 dias de pêra. Sim, os pediatras pedem para darmos 5 dias do mesmo sabor. Eu fico pensando que isso é enjoativo, mas ai lembro que ele só conhecia leite, né. Até acostumar e ver o que gosta, senão posso confundir o paladar dele. Depois mudei para maçã. Aí, implementou o caos, meu Deus, 5 dias tentando, nada. Ele cospe tudo. Eu como na frente dele e falo como é gostoso, faço o papai comer, os bichinhos brinquedos comem e nada. Eu acho que ele odeia maçã. E segredo, odeio mamão, acho que tem gosto e cheiro de vômito, mas como né? Na frente dele e falo: Pedro, hummm, mamão é tão saboroso. De mamão ele gostou e de banana, nos 2 primeiros dias não, mas no terceiro aceitou bem. Descobrimos um tal de mamão calimosa, é um híbrido de papaia com outro que não lembro, ele é docinho como mel, tem dado certo. Li que a papinha é mais difícil de eles acostumarem mesmo, por causa da textura. Eu amasso e passo em uma peneira bem fininha, ai ele tem ânsia, coitado! Coloco na boca dele, depois de um tempo, eu feliz já pensando na segunda colherada, eis que surge no queixo dele o que estava lá dentro. É um exercício surreal de paciência. Nos primeiros dias, eu tentava, tentava e nada, ai eu acabava comendo a papinha, aquela coisa tudo amassada, estranho! E vamos que vamos. Passei o perrengue do primeiro mês, as cólicas do segundo ao quarto, agora chegou a vez das papinhas e dentinhos...e assim vamos, cada dia um recomeço e uma linda novidade!!

Livros no pré e pós parto que li...

Olá querida leitora, hoje falarei sobre alguns livros que me ajudaram (ajudam) muito antes do Pedro nascer e agora com a correria e a insegurança da maternidade. O primeiro foi: Os segredos de uma Encantadora de Bebês (fig. 1). ADOREI. Ele traz várias planilhas (adoro planilhas, sou psicopata por elas). Me divertia muito lendo durante a gravidez, imaginando o bebê fazendo tudo que estava escrito lá, imaginando eu tentando seguir os conselhos.

O segundo foi: Nana, Nenê. Esse traz uma abordagem um pouco diferente do anterior, é menor, menos detalhista, muito objetivo, de leitura rápida, com ótimas lições.

Após o nascimento do Pedro, durante os 4 primeiros meses eu não li nada. Nossa, mal tinha tempo para comer, ir ao banheiro, dormir. Mas agora com os horários mais tranquilos, ele no berçário e tendo uma rotina recomecei a 'compração' de livros. Mania 1: livros sobre papinhas, comidas para bebês. Mania 2: livros sobre psicologia da maternidade.

A Panela Amarela de Alice é encantador, primeiro porque no meio das receitas, tem relatos da autora, sobre a vida com o bebê. Eu o li em 2 horas, fiquei encantada. Dá água na boca só de ler as receitinhas.

As aventuras gastronômicas de uma mãe de primeira viagem é excelente, mais técnico. Tem várias tabelas, cardápios, receitas. (ai que beleza, tem tabelas). Fala de cada fase do bebê desde a introdução de sucos até partilhar da alimentação da família. Estou quase acabando de ler.

A maternidade e o encontro com a própria sombra. Quando li o título achei-o triste, mas ao ler as críticas me encantei e logo pensei que era isso que eu precisava ler. Meu marido diz que sofro muito, pois penso muito. Mas eu penso sim, muito, em tudo, por cautela, por uma busca eterna em minimizar os erros. Sim, sou perfeccionista, sofro tanto com isso e não quero que meu filho sofra. O que fazer? Converso com outras mães, com a psicóloga, leio, leio, leio, tudo, blog, sites, livros e a busca continua nessa tentativa, tentativa de errar menos, de ser feliz e de principalmente transmitir paz e segurança para Pedro.